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Questa importante usanza pre-pasto serale, tutta italiana (anche se le origini risalgono nientemeno che all’Antica Grecia, con il vinum hippocraticum) è un allo stesso tempo un’occasione di relax, aggregazione e condivisione sociale e un momento in cui concedersi un drink goloso, magari accompagnato da qualche invitante stuzzichino. Che sia al termine di una faticosa giornata [...]
In ragione delle sue peculiarità storiche e urbanistiche, Ostia vanta numerose pubblicazioni a lei dedicate. La cittadina, in epoca romana, rappresentava la "bocca" di accesso alla capitale dell'Impero (etimologia toponomastica di derivazione da Os o Ostium), arrivando a contare circa 50mila abitanti, per larga parte dipendenti dalle attività del vicino porto di Claudio prima e [...]
Come ogni buona località di mare che si rispetti, anche Ostia vanta una strepitosa cucina con piatti a base di pesce. Le flottiglie del Borghetto dei Pescatori e del vicino porto-canale di Fiumicino assicurano ogni giorno pescato di primaria qualità e ottimale quantità ma, com'è noto, a fare la differenza a tavola è la stagionalità [...]
Ci siamo, è partito il conto alla rovescia. Ostia è pronta ad accogliervi al calar del sole con quindici #aperibook gratuiti con “l’Autore” in riva al mare. Quindici appuntamenti, quindici stabilimenti balneari pronti a ospitarvi. Cuore del progetto la collaborazione tra due Associazioni culturali: la neonata “Ostia incontra l’Autore” e la consolidata “Quelli che… la […]
